10 заповідей досконалого ракеля
1 - Запросіть багато друзів
Раклет є квартира хто ділиться з родиною або друзями. Прийшов час організувати "ракетну вечірку"!
2 - Вибір вашої ракетної машини
Найбільш використовуваною моделлю у Франції є пристрій, покритий неадгезивним грилем, щоб мати можливість готувати інші інгредієнти одночасно з сир, Ви також знайдете гарячі кам'яні прилади.
3 - Майте достатньо обладнання
Шпателі, один або два пристрої: план широкий для більш текучого обіду!
4 - Не економте якість сиру
Виберіть хороший сир регіональний ракет, як сир від Вале або Савоярд, або сир Сильний за характером, як a сир рацлет копчений, з гірчицею, або пересипаний.
5 - Передбачити потрібні кількості
Це займе близько 200 грамів сир на людину
6 - Хороше блюдо ковбас?
Слухати різноманітність з приблизно 6 різних видів м'яса. Ковбаса, м'ясо м'ясо, шинка, індичка ...
7 - Вари супроводу
Ралетт солоний і гарячий, тому планувати свіжі овочі у вигляді салатів або жувати.
8 - Знайдіть потрібне вино
Для вино червоного кольору, виберіть пляшку вино mondeuse, для білого, a вино Юра жовта.
9 - Молло на десерт!
Фруктового салату або шербет може бути достатньо після raclette ... якщо ви жадібний, розтопити шоколад.
10 - Не забувайте про воду
Так! Ракетт спрагнений і краще забезпечити кілька пляшок води для їжі!
Більше інформації на сайті: www.fromagesdesuisse.com
