Телятина гамбургер з сиром Comté і руколою
ІНГРЕДІЄНТИ
(Для 4 осіб)
(Для 4 осіб)
- 4 Хліба бургера
- 2 скибочки телятина не дуже добре
- 50 г Comté в чіпсах
- 50 г ракети
- табаско
- Свіжий коріандр
- майонез
- Квітка солі
ПІДГОТОВКА
Готуйте телятина без жиру на гарячій сковороді, і нехай він колір.
Приправити сіллю і перцем після нарізки.
Нагрійте гамбургери до тостера. Розкладайте їх майонезом, потім додайте руколу, чіпси Comté, деякі листя коріандру і, нарешті, м'ясо.
© Один рецепт запропоновані Гонтраном Чер'єром і Бенджаміном Дарно
