Вступ 1: Баварська спаржа
Інгредієнти (для 4 осіб)
8 г харчового желатину (4 листи)
600 гспаржа свіжий зелений
12 кл рідкого крему на 5%
4 чайні ложки фундуку в порошку
Сіль і перець
Підготовка (40 хвилин + 10 хвилин приготування + 5 годин охолодження)
Пом'якшіть желатинові листи в холодній воді. Розріжте основу спаржа, Промити і варити протягом 10 хвилин у великій каструлі з киплячою водою. Злийте їх. Змішуйте їх, коли вони ще гарячі, доглядаючи за тим, щоб залишити їх на прикрасу. Перемішати фундук і добре дренований желатин.
Збийте крем дуже холодно і обережно перемішайте картопляне пюре.спаржа, Смак, сіль і перець.
Пропустіть чотири індивідуальні мідії під водою і осушіть. Наповніть їх препаратом спаржа і дати їм 5 годин у холодильнику. Обережно зніміть баварої з пластин і прикрасити спаржа зарезервований. Подавати добре свіжо.
Вага Watchers і ТОЧКИ® є зареєстрованими торговими марками компанії Weight Watchers International Inc.
Всі права захищені. Будь-яке відтворення суворо заборонено.
