10 порад, щоб підготувати ідеальний аперитив
Зробіть крок попереду
Як тільки зможете, готуйте! Випікайте пісочне, пальмове та інше листкове тісто і поставте його у морозильник. Ви плануєте торт? Вийшовши з духовки, розріжте її на шматочки і покладіть у морозильник. Це заощадить ваш час під час обслуговування. Аналогічно купуйте все необхідне обладнання, щоб підготувати свої препарати.
Змішайте "саморобний" і "готовий готовий"
У супермаркеті іноді можна знайти кулінарні скарби, наприклад чіпси wasabi. З одного боку, вона змінює традиційні чіпси, але це дозволяє вам особливо покласти на нього очі ваших гостей. І це, легко. Якщо вам не вистачить часу, подумайте про провали. І налаштуйте їх, якщо зможете, додаючи сушені помідори, трави або кедрові горіхи.
Малі ідеї, максимальні ефекти
За тиждень до вашого закускароблять кубики льоду незвичайними. Покладіть горох або їстівні квіти у лоток для кубиків льоду, налийте воду і помістіть у морозильник. Краще, яма і шкірка litchis, і посуньте їх прямо в морозильник. Ви будете використовувати їх як кубики льоду під час подачі домашнього коктейлю. Гарантований ефект!
Не забувайте про гарячі страви
закуска Вечеря складається з подачі холодної і солоної закуски в рот, теплої для квартира і солодкий на десерт. Дотримуйтесь цього темпу і пропонуйте посуд спекотно в середині вечора. Забудьте про піцу і замість цього приготуйте курку з каррі з кокосовим молоком або овочевим різотто. Підготуйте все заздалегідь, розігрійте під час сервірування і тренуйтеся окуляри, Крім того, ці рецепти ще краще зігріваються.
Отримати довідку
Діти ретельно вивчають ваші дії на кухні? Попросіть їх принести гостям рушники і чайні ложки, необхідні для дегустації. Ви просто повинні прийти зі своїми закусками. Це обмежить Ваші кругові подорожі і дозволить Вам трохи дихати.
Планування анімації
Щоб підготувати вечір, спланувати музику до танцю, організуйте швидку настільну гру. Або запропонувати кулінарну анімацію. Адаптуйте його відповідно до аудиторії. Якщо вона складається з дітей і батьків, запросіть їх забруднити руки. Вийміть свою міні-машину для млинців квартира гаряча, і запропонуйте своїм гостям прикрасити їх самі. Це дозволить вам менше працювати, і ваші гості з радістю візьмуть участь.
Подумайте про розплави сиру і солодкі дзьоби
Солодкі роти і любителі сир часто нехтують під час закуски, Будьте відмінною господинею і запропонуйте їм декілька сир і різні десерти. Крім того, заздалегідь готуються тістечка і тістечка. Що стосується фруктового салату, просто налаштуйте вміст коробки. І це все!
Створіть відчуття!
Іноді дрібниць достатньо, щоб зробити сенсацію. На десерт подумайте про шоколадний фонтан. Не тільки, це буде смакувати, але, крім того, він відзначить духи. Знайте також, що є також фонтани для обслуговування маркізів та інших ударів. І випити, подумайте, прикрасивши свої окуляри цукром і сиропом. Це déjà vu, але він працює кожного разу.
Ви сказали: легко їсти?
У цей вечір жоден гість не повинен мити руки або плями. Тому одне слово порядку: ми обмежуємо соус і плануємо невеликі укуси. Розріжте бутерброди по діагоналі, подайте посуд в окуляри... Не забувайте про рушники, зубочистки і полоскання пальців на всякий випадок.
Не забувайте про каву
Коли коктейль близький, деякі гості з радістю випити чашку кави. Особливо, щоб не спати по дорозі додому. Тому поставте кавоварку на куточок столу, плануйте цукор і різні стручки. Кожен користуватиметься, як їм заманеться. А щоб бути ідеальною господинею, не забувайте про макаруни. Ваші гості будуть вражені вашою організацією!
Вам не вистачає ідей для вашого закуска ? Відкрийте наш файл: Рецепти для аперитиву з друзями!
