Яке меню, якщо я роблю на марафоні?
Думка дієтолога
При вступі на події, що перевищують одну годину зусиль, необхідно враховувати три основні параметри: гідратація, вуглеводи та мінеральні солі. Якщо ви вирішили пройти марафон, підготовка їжі повинна починатися за три дні до заходу. Мета полягає в тому, щоб зарядити тіло глікогену (форма цукру, що зберігається в м'язах і печінці і вивільняється під час зусилля): необхідно наситити запаси глікогену або, принаймні, оптимізувати їх, щоб мати можливість енергії під час зусилля, вживаючи складні вуглеводи (асиміляція і повільне використання організмом) на всіх основних стравах: споживайте хліб або зернові на сніданок і велику тарілку крохмального полудня і ввечері.
Загалом, під час зусилля, через 90 хвилин, ця енергія, вироблена глікогеном, буде вичерпана. Тому необхідно регулярно харчуватися під час перегонів. Кожні 5 км ми робимо зупинку заправки. Не пропустіть їх. Ми самі обираємо наші внески в тверді тіла і рідини. Кожен з нас повинен виміряти своє поставка відповідно до його профілю, тому що все не добре для всіх. Як спорт,поставка вимагає практики. Ми повинні тренуватися і перевіряти те, що нам найкраще підходить, щоб знайти харчування ідеально. Бічні рідини, ми можемо вибрати спеціальні спортивні напої, збагачені вітамінами і мінералами. Тим не менш, будьте обережні з концентрацією цукру: зазвичай занадто багато дозування, краще їх трохи розрізати водою. На твердій стороні, ви можете поповнити простий цукру, родзинки, банани, енергетичні батончики. Тим не менш, спортивні гелі можна використовувати обережно, однак, щоб споживати з водою.
Хоча, на даний момент, постачання солі не планується на марафонах, ми повинні також подумати про це, щоб уникнути судом. Оскільки після трьох годин зусилля, організм потребує натрію (елемент, що входить до складу солі). Наприклад, ми можемо з'їсти солоні закуски або зробити власний напій, розбавивши міру солі в одному літрі цукрової води (в середньому 60 г цукру на 1 л води, щоб пристосуватися до зовнішньої температури: гаряче, чим менше ви дозуєте цукру, тим холодніше це тим більше ви збільшуєте дозу).
* Завдяки Corinne Peirano, дієтолог-дієтолог у приватній практиці, //bienmanger-vivremieux.fr/.
При вступі на події, що перевищують одну годину зусиль, необхідно враховувати три основні параметри: гідратація, вуглеводи та мінеральні солі. Якщо ви вирішили пройти марафон, підготовка їжі повинна починатися за три дні до заходу. Мета полягає в тому, щоб зарядити тіло глікогену (форма цукру, що зберігається в м'язах і печінці і вивільняється під час зусилля): необхідно наситити запаси глікогену або, принаймні, оптимізувати їх, щоб мати можливість енергії під час зусилля, вживаючи складні вуглеводи (асиміляція і повільне використання організмом) на всіх основних стравах: споживайте хліб або зернові на сніданок і велику тарілку крохмального полудня і ввечері.
Загалом, під час зусилля, через 90 хвилин, ця енергія, вироблена глікогеном, буде вичерпана. Тому необхідно регулярно харчуватися під час перегонів. Кожні 5 км ми робимо зупинку заправки. Не пропустіть їх. Ми самі обираємо наші внески в тверді тіла і рідини. Кожен з нас повинен виміряти своє поставка відповідно до його профілю, тому що все не добре для всіх. Як спорт,поставка вимагає практики. Ми повинні тренуватися і перевіряти те, що нам найкраще підходить, щоб знайти харчування ідеально. Бічні рідини, ми можемо вибрати спеціальні спортивні напої, збагачені вітамінами і мінералами. Тим не менш, будьте обережні з концентрацією цукру: зазвичай занадто багато дозування, краще їх трохи розрізати водою. На твердій стороні, ви можете поповнити простий цукру, родзинки, банани, енергетичні батончики. Тим не менш, спортивні гелі можна використовувати обережно, однак, щоб споживати з водою.
Хоча, на даний момент, постачання солі не планується на марафонах, ми повинні також подумати про це, щоб уникнути судом. Оскільки після трьох годин зусилля, організм потребує натрію (елемент, що входить до складу солі). Наприклад, ми можемо з'їсти солоні закуски або зробити власний напій, розбавивши міру солі в одному літрі цукрової води (в середньому 60 г цукру на 1 л води, щоб пристосуватися до зовнішньої температури: гаряче, чим менше ви дозуєте цукру, тим холодніше це тим більше ви збільшуєте дозу).
* Завдяки Corinne Peirano, дієтолог-дієтолог у приватній практиці, //bienmanger-vivremieux.fr/.
