Салат з тунця
інгредієнти
2 склянки рис марочний
2 склянки з половиною води
1 скло 1/4 mirin
1 столову ложку цукру
1 чайну ложку солі
Деякі листя салату
Коробка тунець
Маленький майонез або салатна заправка
4 великих листя водоростей норі
підготовка
Готуйте рис у воді до повного вбирання. Між тим, змішати оцет, цукор і сіль у сковороді і нагріти на повільному вогні, поки цукор не розчиниться. Вимийте листя салату. Змішати тунець з невеликим майонезом або соусом для салатів.
Коли рис готують, заливають оцтовою сумішшю, перемішують дуже обережно і дають охолонути.
Покладіть на стіл аркуш алюмінію і на нього покладіть лист норі (гладку сторону під ним).
Розподіл чверть рис на норі залишаючи кімнату з боків і над верхом (близько 2 см у верхній і 1 з інших сторін). Покладіть лист салату, а потім додайте чверть салату тунець в серці салату. Використовуючи алюмінієву фольгу, оберніть на себе водорості, добре натиснувши. Продовжуйте аналогічно з іншими 3 роликами.
Нарізати рулони на скибочки мокрим ножем і розташувати на гарній тарілці. У Макісі можна насолодитися невеликим соєвим соусом, а також поєднати гарний зелений салат для повноцінного прийому їжі.
