Червоні ягоди все ще несправедливо оцінюються як занадто солодкі або кислі. Але вони містять реальні активи для здоров'я нашого тіла, молодості нашої шкіри та підтримки нашого силуету. Справжній джерело вітамінів і антиоксидантів, вони борються з розвитком серцево-судинних захворювань і старіння клітин, будучи з низьким вмістом калорій і повно хороших поживних речовин.
Полуниця, безумовно, найвідоміший з червоних фруктів, приносять таким чином свою свіжість завдяки своїй 90% води. Якщо він містить лише тридцять ккал на 100 г, він залишається багатим на вітамін С, маючи низький вміст вуглеводів: 5-6 г на 100 г. Полуниця - це дует шоку з аґрусу, що дуже мало калорій і мало вуглеводів.
Малина Також на подіумі, завдяки низькому калорійності і вмісту вітаміну С, цілком правильно. Однак вона відрізняється від своїх друзів, пропонуючи ще три волокна, а також чорну смородину. Останній також виграє долоні кращого джерела вітаміну С з майже 190мг / 100г, далеко попереду чорниці, яка намагається досягти 10мг / 100г.
Переваги червоних плодів незаперечні і численні. З іншого боку, на дошці є тінь, яка враховується в момент їх придбання: вони тримаються погано і повинні швидко споживатися. Проте їх можна купити замороженими, в цьому випадку тільки вміст вітамінів буде нижчим.