Тисячі і один спосіб приготувати шоколад на Різдво
Так, шоколад це помадне серце, солодкий і тістечка. Але не тільки! Перш ніж бути солодким, шоколад гірка і ця гіркота дуже цікава в Росії посуд солона. Я думаю, особливо з качки і всієї птиці, які обожнюють солодкі солоні ноти або навіть телятину. Крім того, невеликий соус шоколад здивує більше одного. Ось спосіб піти: нарізану цибулю обсмажують на сковороді, поки вона не стане прозорою і не просочується невеликим віскі. Гарячу воду додають з половиною куба птиці. Додаємо гіркий порошок какао перед тим, як зменшити все. Заправте медом, солоним перцем і нашим м'ясом. Просто, як привіт і так шикарно!
Як стартер можна зробити невеликий вінегрет шоколад, 4 квадрата шоколад чорний, до нього додають соняшникову олію, олія волоського горіха, бальзамічний оцет, трохи теплої води. У продажі перець і у вас невеликий салат, так оригінальний.
Солодкий бік: шоколад у всіх його державах
На додаток до десерти добре відомий шоколад повернути руку квартира традиційно солоні: фондю. З печеною і солодощами, що виблискують у роті, забезпечується регресія. Ми також готуємо свіжі фрукти: банани, груші, яблука, вищі клементини і трохи тертого кокосу, щоб виглядати красиво. Для успішного фондю ми розплавляємося шоколад чорного кольору в бай-марі і додати молоко. Змішайте нашу суміш з невеликою кількістю вершків і вершкового масла з віночком, перед тим як налити його в каструлю з фондю або нашу машину для фондю.
І якщо цього року я робив своє шоколадні цукерки себе? Мені просто потрібно шоколад, масло та морозильник! Ми розтоплюємо шоколад і вершкове масло у водяному бані або мікрохвильовій печі, змішати і залити на півдорозі до невеликих спеціальних форм. Ми додаємо імбир, зацукрований апельсин або лимон, трохи шамалоу, мигдаль, фундук або ягід годжі, і ми покриваємо. Ми трясемося, щоб гармонізувати добре і стрибати в морозильну камеру на кілька годин.
