6 способів використання лимона на кухні
З джем ? Ні, лимонний сир!
На сніданок, який змінює звичайний, роблять лимонний сир. Це кислотний крем, який використовується для поширення його крекери, а не джем, Для англійського сніданку зробіть булочки і розкладіть на ньому лимонний сир.
Холодний вхід!
Для по-справжньому оригінального закуски приготуйте лимон-чебрець або лимон-базилік. Потім подайте гантель для гарніру салатом, копченим лососем або пирогом. лимон конфі, шинка і оливки. Гарантований ефект!
Готують східні
лимон Особливо використовується в східних кулінарії. Зробіть ваші смакові рецептори подорожами, зробивши курячі самоси лимон свіжий і коріандр. Продовжуйте курячий тажин лимон confit, або tajine телятини, меду та лимон конфі. А щоб з'їсти всю сім'ю з овочів, додайте трохи цукіні або моркви.
Насолоджуйтесь рибою по-різному
лимон Зелений ідеально підходить для гри маринадів і парфумів приємно риба і ракоподібні. Дозвольте собі спокуситися рецептом у фользі, щоб зберегти всі смаки. Для сімейного рецепту приготуйте Тальятелле і подайте з лососем і соусом. лимон, У вас ще є підготовка? Використовуйте його для покриття філе тріски.
Парфуми свої десерти
лимон найпростіші торти, такі як йогурт, мадлен, маффіни або фінансисти. Просто додайте трохи соку в тісто і вуаля! Інший приклад: зробіть помадку або торт, включіть сік і родзинку, і зробіть доліва на лимон зверху. Для a десерт більше антена, ставка на піну. Або дозвольте собі спокуситися вишуканим чізкейком лимон, Ідеально підходить для успішного чаю!
освіжіться
Щоб супроводжувати ці торти, приготуйте a лимон гаряча з гарною столовою ложкою меду. Або використовуйте цитрусові, щоб вгамувати спрагу. Зробіть для дітей лимонад або подаруйте лімончелло для дорослих. Ви віддаєте перевагу морозиво? Подайте граніт або a лимон матові для малят, і чашечка полковника вже понад 18 років.
