Faugères, червоне вино з Руссільйон
Винний регіон: Лангедок-Руссільйон
Зареєстроване позначення походження: Faugères
Сім комун Еро мають право на назву Faugères: Autignac, Cabrerolles, Caussiniojouls, Faugères, Fos, Laurens і Roquessels. Ці вина виробляються з Каріньян, Сінсаут, Гренаш, Мурвєдре, Сира і Лелеонер.
Ми рекомендуємо Cuvée Jadis, Domaine Léon Barral, виробництва Didier Barral у Cabrerolles:
Його нос, дуже зрілий, виявляє аромати чорносливу, чорних фруктів, какао. У роті вино структуровано, таніни розплавляються. Матеріал дуже потужний, дуже красивий, з освіжаючою кислотністю і довгою обробкою трав і підліску.
У фокусі Vintage: 2001. Якщо це вже дуже добре, це вино буде дійсно чудовим протягом декількох років, коли його сильна сила буде приручена.
Орієнтовна ціна: 25? о.
Гарна угода: Вино такого роду зроблене для червоного м'яса ... але його ароматична складність дозволяє йому вийти заміж за більш витончені страви і вишукані страви.
