3 поради для створення ідеальної глазурі на десерті
Дегустація шоколаду
Щоб зробити соковитий доліва шоколад, нагріти рідкий крем і залити його пістолетами. Змішуйте до однорідної маси, дайте охолонути, потім розкладіть на торт. Порада: не чекайте занадто довго, тому що шоколад швидко застигає. Тоді не соромтеся налаштувати топінг. Наприклад, додайте порошок імбиру або кайенского перцю, щоб дати свій рецепт, Використовуйте pralinoise або шоколад білий. А для жадібних, зробіть скоріше ганаш, додавши в свою підготовку масло.
Карамельний ірис
Пиріг з манної крупи, рисовий пудинг і французький тост не було б таким смачним без доліва карамель, кілька надходження можливі, все залежить від бажаної презентації. Можна цілком усвідомити карамель дуже простий. У цьому випадку подайте доліва поруч із десерт дозволити кожному використовувати свій власний шлях. В іншому випадку рідина може зашкодити вашій підготовці. Для акуратної презентації краще вибрати a карамель гелевують агаром-агаром або медом і кремом для більш послідовного результату. Виїздка буде полегшена.
Дегустація фруктів
Ви, звичайно, знаєте куліс, купували готовий або робите сам, і наливали прямо на сир. Для покриття піною фрукти, роблять гелеобразное кулі з агар-агаром. Потім відфільтруйте свій препарат, щоб надати йому рівний вигляд, як дзеркало. Потім налийте на тарілку або ендерем, і покладіть в холодильник. Ви запланували торт пиріг фрукти ? Щоб надати йому блиск, просто додайте мармелад смородини, розкладіть щіткою. Легко, швидко і зручно!
