Що таке органічне вино?
У Франції сертифіковано лише 1% виноробів біоблизько 1500 виноградарів. вино біо виходить з "винограду, виробленого з органічного землеробства", це означає, що вирощування винограду і ґрунтів підкоряються точному уточненню: жодного добрива, засолу або хімічної обробки не використовували для утримання винограду. виноградники.
Сертифікація Bio не стосується вино але процеси винограду і виноградарства: виноградники підтримуються строго натуральними продуктами, такими як сірка або сульфат міді, і урожай зазвичай робиться вручну. Розпізнати a вино біоЦе питання пошуку етикетки Ecocert, AB, Demeter ... A вино біо не обов'язково краще, ніж вино традиційна, етикетка гарантує тільки якість винограду, а не процес виноробства. На рівні палацу вино біо як правило, фруктовий і солодший, він зберігається при більш низьких температурах вино Традиційні.
Все більше виноградарів стурбовані тим, що вони зберігають свої ґрунти та утримання ґрунтів, тому що вони розуміють, що гарна якість їхніх вин буде залежати від поваги культур та навколишнього середовища. Таким чином, багато великих хрестів не мають сертифікації біо але культивувати свої терруари в тому ж дусі, що і фермери біо...
Увага, не плутають сільське господарство біо з сталого сільського господарства, тому що в цьому другому випадку виноградарі дозволяють використовувати пестициди та добрива для підтримки своїх грунтів. Що стосується біодинамічного виноградарства, то воно є ще більш обмежувальним біотому що він хоче створити баланс між природним середовищем і виноградом (логотип Деметри).
Наші поради:
Щоб звикнути до свого неба вино біоспочатку вибирають сертифіковані вина Grand Cru. Якщо Ви замовляєте їх безпосередньо у оператора, Ви маєте право на спеціальну ціну!
Сертифікація Bio не стосується вино але процеси винограду і виноградарства: виноградники підтримуються строго натуральними продуктами, такими як сірка або сульфат міді, і урожай зазвичай робиться вручну. Розпізнати a вино біоЦе питання пошуку етикетки Ecocert, AB, Demeter ... A вино біо не обов'язково краще, ніж вино традиційна, етикетка гарантує тільки якість винограду, а не процес виноробства. На рівні палацу вино біо як правило, фруктовий і солодший, він зберігається при більш низьких температурах вино Традиційні.
Все більше виноградарів стурбовані тим, що вони зберігають свої ґрунти та утримання ґрунтів, тому що вони розуміють, що гарна якість їхніх вин буде залежати від поваги культур та навколишнього середовища. Таким чином, багато великих хрестів не мають сертифікації біо але культивувати свої терруари в тому ж дусі, що і фермери біо...
Увага, не плутають сільське господарство біо з сталого сільського господарства, тому що в цьому другому випадку виноградарі дозволяють використовувати пестициди та добрива для підтримки своїх грунтів. Що стосується біодинамічного виноградарства, то воно є ще більш обмежувальним біотому що він хоче створити баланс між природним середовищем і виноградом (логотип Деметри).
Наші поради:
Щоб звикнути до свого неба вино біоспочатку вибирають сертифіковані вина Grand Cru. Якщо Ви замовляєте їх безпосередньо у оператора, Ви маєте право на спеціальну ціну!
