Тальятелле з кропом
250г свіжої тальятеллі, 2 цибулини середнього кропу, пармезан, сіль, перець, 1 столова ложка оливкової олії
Покладіть солону воду до кипіння. Натріть 2 цибулини фенхелю (після видалення перших оболонок, якщо це необхідно) і покладіть до гарячого масла.
Покладіть макарони, як тільки вода закипить. Після приготування пасти додайте стружку фенхеля і пармезану. Виправте приправу і змішайте.
Кроки:
1 ° Покладіть пасту у воду.
2 ° Грати фенхель.
3 ° Дощ з оливковою олією і сиром Пармезан