Може 19, 2024

Пророслі насіння: інструкція по застосуванню

У ботаніці зачаток відноситься до тієї частини насіння, яка розвивається для формування рослини. Під час процесу проростання все вітаміни що містяться в насінні будуть рости в геометричній прогресії. Таким чином, насіння стають продуктами великої харчової цінності, багатими ферментами і мікроелементами, які полегшують травлення. При використанні на додаток до нашої їжі, пророслі насіння сприяють a поставка здоровий і підбадьорливий. Вони мають багато достоїнств, вони сприяють регенерації клітин і зміцненню імунної системи.

Що таке проростання?

Це природне явище, яке відбувається, коли насіння просочують водою при сприятливих умовах температури, оксигенації і темряви ...

Деякі приклади насіння ...

Харчування пророслих насіння може допомогти заповнити деякі недолікипоставка сучасний. Ці дрібні пагони мають багато достоїнств, більшість з них містять велику кількість фосфору, мінерал, який зміцнює кісткову систему.

Зародки пшениці: справжній коктейль вітамінів

Пшениця, за своїми властивостями і зручністю використання, найчастіше використовується в насінні для проростання, потім поступає соя, сочевиця, люцерна, пажитник, ячмінь, нут, крес-салат, квіноа і жита. Зародки пшениці активізують організм, тонізують м'язи, серце і артерії, зміцнюючи імунну систему.

Пророслі насіння: антианемічна?

Об'єктив містить вітаміни А і D, але він найбільш відомий своєю високою вмістом заліза. Після проростання лінза стає відмінним засобом для лікування анемії. Він проростає через два-три дні ... Пажитник, незважаючи на свій гіркий смак, також може споживатися для боротьби з анемією, коли вона проростає. Це сприяє кровообігу і стимулює підшлункову залозу. Він багатий вітаміни A, B1, B2, B3, B5 і містить залізо і фосфор.

Як приготувати пророщені насіння?

Всі пагони листяних насіння (редьки, люцерни) можна з'їсти сирими. З іншого боку, необхідно приготувати бобові та пророслі зернові культури, крім пшениці, на дуже малому вогні.
Пророщені насіння використовуються в різних стравах: салати, омлети, пиріжки, супи; Насіння зерна покращить ваш домашній хліб або випічку. Можна ще використовувати насіння в східних стравах або стравах на основі зернових.
 
Наші поради
При пророщуванні насіння, як тільки з'являється насіння, пагони готові до вживання; не забудьте ретельно промити їх перед їжею.

Картофель без сорняков. (Може 2024)