Квітня 30, 2024

SOS алергія: як обійтися без молочних продуктів?

Готувати без молочних продуктів спочатку неможливо. Вигнати молоко ? крем ? Масло? Не панікуйте, можна приготувати з безлактозним смаком! Як? Просто з молочка, креми рослинного походження.
Соєве молоко, рис і компанія.
Є багато видів молочка рослини, це до вас, щоб спробувати їх і визначити, який з них вам найбільше подобається для поливу ваших пелюсток кукурудзи. Для приготування їжі це те ж саме, ми частіше виберемо для молоко з соя і молоко рис, чий смак є найбільш нейтральним, але це справа смаку. Більш того, для заміни крем вигідно, ви легко знайдете в супермаркетах дуже практичні цеглини крем з соя, Для тортів ми можемо використовувати молочка мигдаль, фундук, каштан або квіноа. Безперечна перевага всіх цих молочка полягає в тому, що вони багаті вітамінами і мінеральними солями, зокрема рослинним кальцієм, який дуже добре засвоюється організмом.
Магія кокосового горіха
Пам'ятайте, що ви маєте право на кокос і всі його похідні. Для приготування їжі це магія: вона часто висвітлює всі страви, надаючи їм трохи екзотичного дотику. Ви можете варити м'ясо і рибу в молоко кокосового горіха, зробіть свій фланець овочами або солодким пудингом. Якщо ви любите солодко-солоне, кокосове масло дозволить вам замінити масло в ваших печах або навіть на тості. Будьте обережні, як і всі масла, уникайте куріння, інакше вона стає токсичною.

SOS Алергія «ЛІКАРІ оn line» (Квітня 2024)