March 29, 2024

Картопляний салат "Принцеса Амандін" з фруктами "Оселедець" Apple

Картопляний салат "Принцеса Амандін" з фруктами "Оселедець" Apple

рецепт уявляв собі Гай Гілью (La Taupinière in Pont-Aven) Братства токів картоплі.

 

Для 4 осіб / приготування: 20-25 хв

Інгредієнти:
200 г картопля Принцеса Амандін®

1 яблуко

1 варена буряк

1 мішок філе оселедця

1 маленька свіжа цибуля

10 кл оливкової олії

сіль і перець

груба сіль

Підготовка:
Кук картопля у польовому одязі (солоної води, холодної води). Обережно зніміть шкіру, коли вони будуть теплими, нарізати їх скибочками.
Без пілінгу розріжте яблуко червоного кольору на шматочки і палички. Очистити буряк і нарізати скибочками.
Нарізати філе оселедця на шматочки близько 2 см. Лук ріпчастий.
У великій салатниці по черзі помістіть картоплю і буряк, додайте оселедця, цибулю, сіль, перець і полийте оливковою олією. Змішати.
Додати яблуко. Подавати в свіжому вигляді.



Як приготувати святковий картопляний салат - Правила Сніданку (March 2024)