Пармезан гірчичне печиво
Інгредієнти (близько двадцяти штук)
60 г муки (T80)
45 г дрібної вівсянки
20 г пармезан тертий
20 г насіння гірчиці
1 столова ложка Gomasio (кунжутна сіль)
1 яйце
5 столових ложок оливкової олії
25 мл рослинного молока (соя, овес ...)
підготовка
Нагрійте духовку до 180 °.
Змішати борошно, пластівці пармезан, насіння гірчиці і гомасіо. Додати яйце, масло і молоко і знову перемішати.
На тарілці кладуть і злегка розплющують ложки тіста, розставляючи їх.
Після того, як духовка знаходиться на правильній температурі, випікайте 20 хвилин і дайте повністю охолодитися на стійці перед подачею.
швидкий рецепт для печива, які можна зберігати протягом 5 днів у герметичній упаковці.
Gomasio можна замінити сіллю і кунжутом.
