Masterchef: Отже, що таке пиріг бурдолау?
Четвер вночі, у другому епізоді Masterchef 3, кандидати повинні зіткнутися з цією смачною випічкою: пиріг bourdaloue. І не дарма, коли вони проходили один за одним їх перший тест визнання, багато хто з них натрапив на одну з 15 випічок, які вони повинні були визнати. Це відоме пиріг bourdaloue, що більшість кандидатів Росії Masterchef взявся за вульгарно пиріг яблуко насправді також відомий як пиріг Груша мигдаль. Але потім пиріг Bourdaloue, звідки вона?
Всупереч появам, пиріг bourdaloue не був винайдений Луї Бурдалуе, французьким єзуїтським проповідником, який жив у 17 столітті. Але для всього цього, це пиріг який був кошмаром кількох кандидатів Росії Masterchef, віддалено пов'язаний з цим джентльменом, оскільки він був винайдений шеф-кухарем, який жив саме в Rue Bourdaloue в Парижі.
Цей кондитерський майстер мав один день блискучу ідею реалізації пиріг з франгіпаном і грушізробити десерт, з'їдений гарячим або холодним і часто посипаний роздавленими макарунами. Подарункові фрукти, солодкість франгіпану і макаруни або цукровий пудра, що охоплює її, це складові дурного пиріг чиї кандидати Masterchef довго запам'ятається І ми теж.
Дізнайтеся про наш рецепт гурманів
