Наповнення: фондю порей з лососем
Звичайно, тепер, коли ви знаєте, як приготувати бахрори, ви можете пристосувати їх до свого улюбленого гарніру (смажені панчохи або шинка / грюйер, відповідно до ваших смаків). Наступного разу ви навіть можете приготувати їх на десерт, підсолоджуючи тісто і подаючи їм легкий потік меду. Ми вибрали витончений і простий рецепт.
Інгредієнти (для 4 осіб)
2 білих цибуля-порей
20 кл крему
4 скибочки лосось копчений
Сіль і свіжо мелений перець
підготовка
Вирізати цибуля-порей в джулієні і змусити їх повернутися з невеликим маслом.
Вимкніть вогонь, додайте вершки, сіль і перець.
Розташуйте фондю в кожному крепі, увінчаному скибочкою лосось, Fold.
