Навіщо наносити нашим дітям з'їсти індичку різдво що їм не подобається? дляріздво, редактори зібрали меню саме для них! різдвовсе можливо, навіть їдять торт в основному блюді ...

Ось рецепт торт на м'ясо для 6 осіб.

Інгредієнти:
1 кг пюре (тип bintje)
15 кл збитих вершків
50 г вершкового масла
800 г нарізаної свинячої корейки
200 г подрібненого свіжого бекону
2 яйця
50 г сухарів
2 подрібненої цибулі
масло
10 гілочок лука
Сіль і свіжо мелений перець

Підготовка:
Очистіть картоплю, промийте їх, розріжте їх на чотири рази і приготуйте їх у киплячій підсоленій воді протягом 20 хвилин, поки вони не стануть м'якими.
Увімкніть духовку 5/6 (160 °) і вирівняйте бляхою або теріном з пергаментним папером.
Обсмажити цибулю на сковороді з дощем олії, а потім, коли вони просвічують, покласти їх у миску. Додати м'ясо подрібнені, цілі яйця, сухарі, сіль, перець, подрібнений лук і добре замісити.

Змийте картоплю і розчасіть їх картоплею, додавши вершки і вершкове масло. Покладіть шар картопляного пюре на дно цвілі, поставте м'ясо зверху розкласти шар пюре і згладити його поверхню. Накрийте алюмінієвою фольгою і запікайте в духовці протягом години.

Злегка розмотайте, перевернувши каструлю на блюдо, зніміть пергаментний папір і наріжте шматочки трохи товщиною, утримуючи шматочок шпателем. Подавайте негайно з добре приправленим змішаним салатом.

Страва з різдво в торт тепер може поступитися місцем справжнім десертам: Пісочне з різдво і журнал шоколаду.

Меню на Новый Год 2019 | Пусть Ваш Праздник Будет Самым Вкусным!!! (Може 2024)