5 порад, щоб зробити ідеальний шоколад м'який
Ви досить хрусткі або помадні?
Отримайте натхнення від домовиків і налаштуйте свій солодкий шоколад чіткий та хрусткий. Посипте свій препарат ядрами, горіхами пекан, лісовими горіхами або подрібненими фісташками. Для більш обжерливості, подумайте про праліне або нуганових чіпсах. Якщо, з іншого боку, ви віддаєте перевагу більшому результату плавлення, додайте тертий кокосовий горіх або охолоджені каштанові крихти. Окрім того, чому б не занурити в рецепт натяк на кокосове молоко або каштановий крем?
Фруктовий результат
фрукти принести свіжість і легкість, оцінені в кінці їжі. Використання та зловживання фрукти витрати. В іншому випадку використовують їх сироп-еквіваленти. Альянс Росії шоколад і груша, або банан, дійсно більше демонструють. Як і фрукти червоний. Так, додайте вишневі черешні або кубики груші до вашого солодкого. Або зробіть малиновий куліс або сорбет смородини, щоб насолодитися своїм десерт.
Квадрат спецій
шоколад піддається багатьом асоціаціям, особливо спеціям. Очистіть внутрішню частину стручка ванілі і прикріпіть зерна до вашої препарату. Парфумить свою солодкість свіжим імбиром, порошком або цукатами. Або залийте у свій пристрій чай Earl Grey. Також подумайте про перець Espelette або перець Cayenne. Взагалі, не соромтеся надихатися шоколадкою Bovetti та її барвистими та оригінальними планшетами. Нарешті, дозвольте собі спокусити відомий союз м'яти і шоколадабо більш несподіваним: свіжий базилік. Для перевірки!
Багато комбінацій
Щоб зробити ваш солодкий дійсно чарівним, приготуйте свій торт у рамекінах і ковзають всередині карамельної цукерки, квадрат шоколад білий або навіть Nutella або каштановий крем, використовуючи трубопровідний мішок. Не соромтеся змішувати шоколадні цукерки щоб зробити ваш mellow. шоколад білий, чорний, молоко, праліне, тоблерон ... У вас є всі варіанти!
На допомогу дегустації
Щоб підвищити м'якість шоколаднічого подібного до супроводу. Зробити збитими вершками з м'ятою, фрукти червоний або зі спеціями. Подавати карамельний соус. Або зробіть смачну глазур шоколад або кави. Так чи інакше, віддайте перевагу білій глазурі, з цукровою пудрою і лимонним соком, щоб уникнути зважування десерт, З усіма цими порадами, це безпечна ставка, що вас просять ваш м'який рецепт в шоколад, Готуйтеся до успіху!
