- 3 кг за 1 тиждень з Валері Орсоні (день 2), мій рецепт схуднення Hummus
Ось смачний і дуже здоровий рецепт, який може бути використаний для занурення хлібців чи заміни масла вершковим хлібом.
Інгредієнти
? 1 батончик нуту (у Франції це близько 265г знятої чистої ваги)
? Сік половини лимона
? 3 столові ложки оливкової олії
? 1 половина чайної ложки тахіні або тахіні (також називається тестом або кунжутним кремом) необов'язково
? 1 зубчик часнику
? Сіль (але не стільки, скільки консервовані нути вже містять деякі)
Кроки
1. Промийте нут під проточною водою.
2. Змішайте всі інгредієнти, поки не отримаєте пюре без грудок. Деякі віддають перевагу менш тонкому. Це залежить від вас!
3. Варіації: ви можете змінювати смак цього домашнього хумуса:
4. додавання 2 чайних ложок кмину або додавання 2 чайних ложок паприки
5. Додавання периферійських грибів
6. або не поклавши tahiné
Знайдіть всі поради тонкість Валері Орсоні на сайті Lebootcamp.com
